L’Introduction à l’étude de la médecine expérimentale (1865) est une œuvre capitale dans l’histoire de la science car elle a contribué à faire entrer la physiologie dans le champ des sciences constituées. À partir de Claude Bernard (1813-1878), la physiologie dispose en effet de concepts et de méthodes de recherche qui lui sont propres. L’ouvrage d’Alain Prochiantz consacré à l’œuvre de cet immense savant est divisé en trois parties : la première est essentiellement consacrée au concept de milieu intérieur, grâce auquel le physiologiste français a peu à peu réussi à libérer sa discipline scientifique d’un physicalisme réductionniste et d’une anatomie vitaliste. La seconde porte sur la spécificité de l’expérimentation en biologie et des outils à la fois conceptuels et méthodologiques mis en œuvre par la physiologie dans l’étude du vivant. Dans une dernière partie l’auteur examine les questions liées aux phénomènes de la création organique : création des molécules organiques d’une part et morphogenèse des organes d’autre part. – I. Le milieu intérieur ; II. Claude Bernard dans son temps ; III. La vie ; Conclusion – L’orbe de la révolution physiologique ; Bibliographie, p. 125.
F. F.